Поиск Савелий Либкин
-
Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской
Нет в наличииСовершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, и совершенно очарованы тем, каким юмором обладают эти люди и сколько любви они вкладывают в каждое блюдо! Савелий Либкин, коренной одессит, щедро делится с вами семейными рецептами домашних блюд в своей новой книге "Одесское застолье". Если вы любите, как пишет сам автор, «мягко говоря, "хорошо покушать"», то эта книга точно для вас! Здесь найдется все и на любой вкус: и чем гостей попотчевать, и чем себя побаловать! От неизменных классических рецептов до неподражаемых вариаций на их тему: пончиков с тыквой, вареников с камбалой и петрушкой, перца, маринованного медом. Не стесняйтесь, пробуйте все и будьте уверены, вы останетесь сытыми и довольными.
-
Моя одесская кухня
Нет в наличииОдесская кухня как большой котел соединяет в себе украинскую хлебосольность, еврейскую смышлёность, восточную пряность, русскую крепкость, французский изыск и кавказскую остроту. Одесская кухня вместила в себя все самое лучшее, и таким образом ее блюда обладают долькой южного солнца, солью щедрого моря и ароматом сочных помидоров. В исполнении украинского ресторатора Савелия Либкина одесская кухня заряжает желанием и настроением приготовить тот салат, соус которого смакаешь ломтиком бородинского хлеба именную в тут икру, килограмм которой «только попробовать».
