Звоните с 10:00 до 19:00

Книги по параметрам:

Издательство:
Язык:
Переплет:
Возрастное ограничение:

Авторская кухня

Сортировать: 
  • Мороженое. Вкус нашего детства

    Мороженое. Вкус нашего детства

    0.0 (0 голосов)
    299 грн

    Все мы помним, как в дестве в солнечные летние дни мы искали многими любимую тележку с мороженным. Найдя такую лавку мы в в миг мчали к родителям, чтобы взять деньги и купить любый стаканчик мороженого. Фруктовое, сливочное, шоколадное эскимо… Такое вкусное и такое любимое! А сколько бы вы отдали сейчас, чтобы вернуть тот самый вкус, напоминающий о веселом и беззаботном детстве? Ирина Чадеева дарит вам уникальный шанс снова насладиться любимым мороженым детства без машины времени или сложной дорогостоящей техники. Каждый рецепт в этой книге составлен по советским ГОСТам и адаптирован для домашнего использования, чтобы вы смогли вернуться в детство и поделиться радостью со своими друзьями и близкими.


  • Активное меню. Рецепты для здоровых, красивых и успешных

    Активное меню. Рецепты для здоровых, красивых и успешных

    0.0 (0 голосов)
    331 грн

    Новый сборник рецептов Юлии Высоцкой составит основу здорового питания для всех, кто живет активно, движется вперед, заботится о здоровье и хорошей физической форме. Домашняя гранола и каша из киноа, рыба в фисташковой корочке и заливное из кролика, зеленый плов и гречневые блины, запеченные персики и взбитый творог — это меню здоровых, красивых, успешных. Нескучные, аппетитные и полезные блюда из бестселлеров и самых популярных программ известной телеведущей — это готовый план действий для создания правильного рациона.

  • 365 рецептов на каждый день (2-е издание)

    365 рецептов на каждый день (2-е издание)

    0.0 (0 голосов)
    290 грн

    В сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" включены рецепты, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении. Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные и оригинальные блюда из недорогих продуктов - для праздничного стола и на каждый день!

  • Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!

    Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!

    0.0 (0 голосов)
    265 грн

    Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текcтуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов "как с картинки" — элементарно!

  • Выбор Джейми. Домашнее рагу

    Выбор Джейми. Домашнее рагу

    0.0 (0 голосов)
    304 грн
  • Сладкие подарки своими руками

    Сладкие подарки своими руками

    0.0 (0 голосов)
    295 грн
  • Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании

    Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании

    0.0 (0 голосов)
    387 грн

    Хочется приготовить что-то быстрое, вкусное и чтобы домашние ахнули и расцеловали в обе щеки, а идей нет. Вам это знакомо? В этой книге вы найдете простые, несложные рецепты, которые помогут сделать разнообразным ужин вашей семьи и не при этом не требуют часами стоять за плитой. Тут и секретный семейный рецепт абрикосового пирога, и бабушкин рецепт засолки рыбы и даже "суп с котом". Кроме рецептов, вы найдете здесь теплые семейные истории Олеси Куприн и потрясающие фотографии, которые так любят ее подписчики в Инстаграм (А их уже больше 100 тыс!). Уверены, что они понравятся и вам.

  • В рот круглый год #консервируйэто

    В рот круглый год #консервируйэто

    0.0 (0 голосов)
    506 грн

    Для этой книги Ника Белоцерковская, известная кулинарная писательница, издатель, фотограф и популярный блогер, отобрала все самое лучшее для летне-осеннего сезона — все то, что можно приготовить из спелых овощей и фруктов, разложить по банкам, разлить по бутылкам и потом с удовольствием есть весь год до следующей весны, угощать друзей и приносить в подарок. Соленья и варенья, джемы и маринады, соусы и наливки в рецептах от лучших шеф-поваров Италии и Франции и, конечно, мам, бабушек и подруг. #консервируйэто!

  • Bread Street Kitchen. 100 рецептів смачних ресторанних страв для приготування вдома

    Bread Street Kitchen. 100 рецептів смачних ресторанних страв для приготування вдома

    0.0 (0 голосов)
    420 грн

    Для тих, хто цінує вишукані ресторанні страви і водночас надає перевагу приготуванню їжі вдома, пропонуємо рецепти страв, що є ідеальними не лише на сніданок, обід і вечерю. Скориставшись ідеями та порадами відомого шеф-кухаря, можна швидко й без зусиль накрити стіл до пізнього сніданку, званого обіду чи, скажімо, романтичної вечері. Їжа, як відомо, віддзеркалює стиль життя, тож кожен із нас шукає рецепти, які відповідають саме його уявленням про раціональне харчування, про корисність і смакові якості страв. Допомогти у цій непростій справі покликане наше видання.

    Гордон Рамзі - британський шеф-кухар шотландського походження, перший шотландець, який отримав одразу три зірки Мішлен! Також він - ведучий вельми успішних шоу, автор кулінарного шоу "Пекельна кухня".

  • Фуд-фотография. От простых до безупречных снимков

    Фуд-фотография. От простых до безупречных снимков

    0.0 (0 голосов)
    617 грн

    Фуд-фотография – это настоящее искусство. Умение запечатлеть вкус, запах и необыкновенную красоту простого блюда в одном кадре требует определенных навыков и чувства прекрасного. И как нам порой не хватает советов и информации о том, как сделать еду на картинке такой же аппетитной, как в жизни! В этой книге вы найдете самые полезные рекомендации по фуд-фотографии

  • Смачні страви за 30 хвилин від Джеймі

    Смачні страви за 30 хвилин від Джеймі

    0.0 (0 голосов)
    385 грн

    Якщо ви любите смачно попоїсти і щодня на вас удома чекає зголодніла родина, тоді дозвольте представити вам абсолютно революційний спосіб приготування їжі. І тут не йдеться про швидкість за рахунок якості. Кожне з 50-ти меню у цій книзі складене так, щоб ви не гаяли ні секунди. Гасло Джеймі Олівера — швидкість і якість! Усі страви в меню ретельно дібрані та протестовані на сумісність, а рецепти розписані так, щоб їх легко було дотримуватися. Опанувавши запропонований у книзі підхід, ви навчитесь ефективно використовувати свою кухню, свій час і отримувати задоволення від куховарства.

  • Готуємо з Джеймі

    Готуємо з Джеймі

    0.0 (0 голосов)
    550 грн

    Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар Джеймі Олівер переконаний, що з його книгою ви пізнаєте основи кухарського мистецтва, навчитеся обирати продукти і готувати з них, навіть якщо ви новачок у цій сфері.

    Секрети досвідченого кулінара прості та доступні, а тому допоможуть пізнати ази приготування справжніх кулінарних шедеврів, де один чи два компоненти додадуть страві найрізноманітніших смакових відтінків.

  • Кулинарная матрица

    Кулинарная матрица

    0.0 (0 голосов)
    500 грн
  • Просто как Бокюз

    Просто как Бокюз

    0.0 (0 голосов)
    650 грн

    В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня – это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным. Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка – вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной – завораживающе прекрасной, достойной самых высоких похвал и искреннего восхищения. Авторы подчеркивают: собранные в книге рецепты отработаны до мелочей, они опробованы не только в лучших ресторанах по всему миру, но и на кухнях друзей и близких самого месье Поля. «Высокая кухня» – это не магия, и приобщиться к ней может каждый. Толковые советы и полезные замечания Бокюза помогут в этом, они – ключ к беспроигрышному результату, даже если за дело берется начинающий кулинар.

  • Выбор Джейми. Блюда из свинины

    Выбор Джейми. Блюда из свинины

    0.0 (0 голосов)
    304 грн

    «Джейми и Друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, а также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие.

    Готовить с Джейми может каждый!

  • Выбор Джейми. Блюда из риса

    Выбор Джейми. Блюда из риса

    0.0 (0 голосов)
    304 грн

    Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем великолепии демонстрирует свою потрясающую способность адаптироваться к разным кулинарным техникам и вбирать любые вкусовые оттенки. От коричневых сортов с ореховыми нотками до идеально рассыпчатого белоснежного – перед вами раскроется бесконечно богатое царство риса. Здесь есть вкуснейшие гарниры, ароматные карри, фаршированные рисом овощи, эффектные салаты, хрустящие золотистые аранчини, кремовые ризотто, суши и даже сладкие фруктовые десерты.

    Приятного аппетита!

  • 365 завтраков на каждый день

    365 завтраков на каждый день

    4.0 (2 голоса)
    227 грн

    Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей уни- версальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Их можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для при- готовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юлия Высоцкая и предлагает читателям множество рецептов вкусных и полезных блюд.

Безусловно, мы – это в некотором роде то, что мы едим. И в таком случае авторская кухня тех, кто приобрел мировую популярность и чье имя на слуху у всех, вызывает живейший интерес. Что именно едят звезды? Что они готовят своим мужьям и чем кормят детей, что творится на звездных кухнях? Впрочем, они готовы поделиться, так что каждый, кто приобретет сборник рецептов от знаменитых людей, сможет как бы приобщиться к их столу.

А еще «звездные» люди, как правило, следят за своим питанием. И это значит, что много их лакомств могут похвастать не только отменными вкусовыми качествами, но и пользой. Так что рецепты от знаменитостей определенно стоят того, чтобы быть воплощенными в жизнь. Их авторы являются людьми с отличным вкусом. А, как известно, если у человека есть такое качество, то оно, соответственно, проявляется во всем. И кулинария в данном случае совершенно не считается исключением. Скорее наоборот. Звездные рецепты являются выбором гурманов и этому выбору на все 100% можно довериться. В книгах воедино собрано множество разных блюд вместе с подробным и часто пошаговым описанием их приготовления. Это значит, что следовать им очень легко и даже тот, кто не имеет большого практического опыта в кулинарии, вполне может, вооружившись такой книгой, сотворить настоящий кулинарный шедевр, как у звезды телевизионного шоу или известного певца.