Хобби и Увлечения
-
Настольная книга художника. Оборудование, материалы, процессы, техники
Нет в наличииИсчерпывающее практическое руководство по изобразительному искусству, подготовленное специально для молодого поколения художников.
Содержит важнейшую информацию, которая сопровождается более 1000 цветных фотографий; это - ваш проводник в мире инструментария, материалов и техник, составляющих основу ремесла художника. Описывая множество важных и интереснейших современных процессов, которые стали доступны художнику в наши дни, книга предоставляет богатую и детальную техническую информацию обо всех аспектах живописи, рисунка, гравюры и родственных изобразительных искусств.
Рэй Смит представляет бесценную иллюстрированную "библиотеку" основных навыков живописных техник, а также дает инструкции по работе в более сложных, замысловатых видах искусства и вдохновляет читателя на новый поиск.
-
Мои лучшие рецепты
Нет в наличииНовое издание книги Поля Бокюза - потомственного кулинара и самого знаменитого шеф-повара Франции - представляет его лучшие рецепты, исконно французские, невероятно вкусные и легкие в приготовлении: петух, тушенный в вине, запеканка с макаронами, клафутти, лимонный пирог и, конечно, разнообразные соусы. Мои лучшие рецепты. Поль Бокюз вошел в историю мировой гастрономии как основоположник «новой кухни», главное в которой – натуральные продукты и традиционные методы их обработки. Он является учредителем самого престижного международного кулинарного конкурса Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»), его ресторан в Лионе уже более уже более 40 лет имеет три почетные Мишели. В 1989 г. Бокюзу присвоено звание «Шеф-повар века». Для мировой гастрономии имя Поль Бокюз означает то же, что имя Пьер Карден для мира моды.
-
Мир виски
Нет в наличииВиски - напиток, который с возрастом становится только лучше. Исследуйте поразительную глубину, многогранность и сложность классического вкуса, а также восхититесь новыми сортами с помощью этого уникального путеводителя по миру лучших сортов виски. Более 700 марок односолодовых, купажированных и зерновых виски с подробными описаниями их вкуса, аромата и особенностей. Посетите лучшие вискикурни и узнайте секреты их популярности. Совершите путешествие по основным регионам производства виски, насладитесь пейзажами, познакомьтесь с людьми и побывайте в местных пабах.
-
Мангал
Нет в наличииШашлык - огромный пласт кулинарии, еда, которую в том или ином виде готовят везде. И нет человека, который не любил бы шашлык, а многие еще и умеют его готовить. Поэтому я решил построить эту книгу таким образом, чтобы в ней нашлось интересное для людей любого уровня кулинарной подготовки. В книге три части: ученик, мастер, созидатель.
-
Лучшие фотографии женщин - фотографов
Нет в наличииЛучшие фотографии женщин-фотографов, сотрудничающих в журнале National Geographic, рассказывают о захватывающей, полной драматизма профессии фотожурналиста и в целом об искусстве фотографии за прошедшие сто лет, начиная с изображения, от руки подкрашенного Элизой Скидмор, и заканчивая яркими образами, созданными ее последовательницами. Эта книга - одновременно и история существования женщин в фотографической деятельности, и великолепная мозаика ослепительных образов, которые запечатлели триумф, трагедии и простой интерес к нашему миру во всем его поразительном разнообразии.
-
Легкие рецепты здоровой жизни! Готовим в мультиварке
Нет в наличииМаргарита Королева - автор "Королевского рациона", руководитель клиники, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины, диетолог. Лауреат международной премии "Профессия - жизнь". Программами здорового питания и снижения веса занимается более 20 лет. Автор книг-бестселлеров. Участник многочисленных профессиональных передач на телевидении и в интернете. Ее авторская программа снижения массы тела позволяет не просто избавиться от лишних килограммов, но и сохранить достигнутый результат навсегда. С ней худеют звезды ТВ и шоу-бизнеса!
-
Как снимать. Что может ваша камера?
Нет в наличииПервые книги из этой серии были посвящены тому, как правильно сделать фотографию. Новая книга познакомит Вас с технической составляющей фотографии, а точнее с инструментом благодаря которому можно создать фотографию. Мир фотокамер столь разнообразен, как и требования фотографов. Именно поэтому в мире не существует универсальной камеры, которая могла бы соответствовать всем требованиям. Если вы хотите разобраться в возможностях своей камеры и понять, как все устроено, то рекомендуем вам купить книгу «Как снимать. Что может ваша камера?».
-
Как снимать. Искусство фотографии
Нет в наличииЕсли Вы всегда мечтали научиться правильно фотографировать, то эта книга станет для Вас настоящей находкой! Создана выдающимся журналистом и профессиональным фотографом Георгием Розовым для того, чтобы Вы смогли понять и изучить всю специфику фотосьемки. Эта книга откроет для Вас удивительный и захватывающий мир фотографии, мир в котором нет предела творчеству. Прочитав эту книгу Вы освоите все виды сьемки и узнаете о секретах мастерства профессиональных фотографов. Чтобы узнать об этих секретах Вам нужно всего лишь купить книгу «Как снимать. Искусство фотографии».
-
Как снимать. Живая фотография
Нет в наличииПредставляем Вашему вниманию второю книгу из серии «Как снимать» известного фотографа и журналиста Георгия Розова. Новая книга содержит в себе много полезных и нужных советов которые помогут Вам достичь определенного успеха в фотосьемке. В книге Вы найдете множество авторских фотографий, все они снабжены исходными данными полученными в момент самой сьемки. Эти данные дадут Вам возможность проследить за всеми параметрами и значениями, а будущем воспользоваться ними для того чтобы создать свой собственный снимок. Поэтому, для того чтобы научиться правильно фотографировать советуем Вам купить книгу «Как снимать. Живая фотография».
-
Казан. Кулинарный самоучитель
Нет в наличииМожно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочется сыграть на казане? Книга, которую вы держите в руках, — особенная. Пожалуй, единственная в мире. Ведь прежде никто даже не пытался записать гармонию еды специально созданными для этого нотами и научить этой грамоте других. Точнее — помочь каждому сыграть свою партию на казане. Поэтому эта книга и называется самоучителем. Еда, как и музыка, рождает образы. Автор книги, известный кулинар и литератор Сталик Ханкишиев фиксирует их не только в рецептах, но и великолепных фотографиях, помогающих еще более тонко постичь музыку еды. Казан как инструмент для обучения музыке еды выбран не случайно. Это своего рода синтезатор, способный воспроизвести любой звук. Если научиться правильно им владеть, то любая мелодия обретет иное звучание — глубокое, яркое, запоминающееся и даже неожиданное. Самоучитель, созданный Сталиком Ханкишиевым, как раз и помогает этому научиться. А прилагаемые рецепты — гаммы, этюды и упражнения — закрепят эти знания на практике.
-
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Нет в наличииВот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. В ваших руках его знаменитая первая книга, появившаяся на свет в 2оо6 г., — в новом обличье, исправленная, дополненная и украсившаяся новыми фотографиями автора. Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик и какова его "жизненная философия".
-
Казан, баран и дастархан
Нет в наличииЕсли первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще - немного интуиции и свободная фантазия. И потому самое главное в этой книге - даже не рецепты. Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как в конце концов приготовить из него замечательно вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными становятся самые важные детали, и весь рассказ обретает дополнительный смысл и расцвечивается яркими сочными красками.
-
Десерты
Нет в наличииВ этом издании собраны очень вкусные десерты от шеф-поваров и кондитеров ведущих ресторанов. Рецепты сопровождаются авторскими комментариями и советами по приготовлению и подаче.
-
Декоративные куклы
Нет в наличииКаждый человек может создать свою куклу - единственную и неповторимую! Эта книга - ваш помощник в создании "куклы своей мечты" или целого "кукольного мира", который вы подарите своим друзьям... А может, вы так увлечетесь, что создание и реставрация кукол станет для вас не просто хобби, а любимой профессией? Кто знает?! Но не станем заглядывать так далеко... Сейчас перед вами книга, которая поможет рождению вашей куклы, воплощенной в пластике или папье-маше - двух самых удобных в работе и недорогих материалов. Здесь же вы узнаете, как из самых обычных однотонных и скучных тряпиц создать в домашних условиях роскошные, поражающие воображение ткани. Именно из них вы создадите для своей куклы гардероб - от простых необходимых вещей до "фантазийных" костюмов. Удачи!
-
Выпечка по ГОСТу
Нет в наличииРецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон, воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блокер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне
-
Все, что я знаю о Париже
Нет в наличииКто-то сказал, что только в Париже можно страдать, но не быть несчастным. Жанна Агалакова, специальный корреспондент Первого канала, очень тонко, с невероятным французским обаянием рассказывает о самом прекрасном городе мира. Во всяком случае, спорить с этим утверждением, читая книгу, невозможно.
Представьте, что где-то тихо играет аккордеон, пахнет жареными каштанами, и начните читать самую изящную книгу о Париже…
-
Вина мира
Нет в наличииДанный справочник призван обеспечить вам максимум удовольствия от информации о бесчисленном количестве винных марок всего мира. Первая глава повествует о вине в историческом и культурном контексте. Далее следуют 13 глав, посвященных различным странам; из них вы узнаете о самых значительных странах-производителях вина, с обзором их главных винодельческих регионов и подробными описаниями основных производителей вин и отдельных марок вина. Для каждого крупного винодельческого региона или страны приведены специально разработанные карты. И, наконец, в последней главе представлена полезная подборка различных сведений, от правил чтения винных этикеток до советов о том, как дегустировать, покупать и хранить вино, а также словарь важнейших винодельческих терминов.
-
Веселые задачи
Нет в наличииДве сотни увлекательных задач-головоломок признанного мастера занимательного жанра Я.И. Перельмана.
-
Вашингтон
Нет в наличииСтоль любимый туристами, ослепительный, мраморный и гранитный Вашингтон на самом деле занимает небольшую территорию округа Колумбия. Но подобное несоответствие между сложившимся образом и реальностью по отношению к городу, привыкшему к ежедневному столкновению противоположных мнений, будь то политические лозунги приверженцев демократии или высказывания ученых мужей, совсем не кажется странным. Вашингтон, воистину, уникальный город, широкие авеню которого и не загроможденные небоскребами ландшафты, скорее свидетельствуют о его идеалистической натуре, а не о трезвой расчетливости. Особенно привлекает в столице США ее американский характер, который виден во всем - от величественных и строгих мемориалов до бескрайних "впечатляющих просторов".
-
Брюки на любую фигуру без примерок и подгонок + DVD
Нет в наличииСложно ли сконструировать брюки, идеально сидящие на фигуре, скрывающие ее недостатки и подчеркивающие достоинства? По старым методикам – сложно. Но легко с помощью уникальной методики Галии Злачевской «Генетика кроя».
В «Генетике кроя» все выкройки строятся только с учетом ваших индивидуальных особенностей. Новая книга Галии Злачевской поможет вам освоить методику шаг за шагом. Главным результатом вашей работы станет замечательная посадка брюк без примерок и подгонок. Вы сможете не просто сшить для себя брюки, но и научиться создавать новые интересные модели и выбирать те модели, которые соответствуют вашей фигуре. Вы будете выглядеть в них неповторимо и оригинально.
-
Большая книга фокусов и трюков
Нет в наличииФокусников во все времена считали магами и чародеями в большей или меньшей степени. Но как отличить волшебство от мастерства и чем они схожи? Общее у них — определенная таинственность и недоступность для непосвященных. А разница в том, что мастерством в отличие от мистики при должном желании и упорстве может овладеть каждый, в том числе и вы. А данное издание вам в этом поможет. Для большей части трюков, описанных в книге, не потребуется какого-то особого реквизита — вполне подойдут подручные средства. Исполнение «номеров» пошагово прокомментировано и проиллюстрировано, так что их освоение не составит большого труда, хотя и отнимет некоторое время для тренировки. Но это непременно окупится в том случае, если вам понадобится развлечь заскучавшую компанию или завладеть вниманием особы противоположного пола. Для этого, кстати, пригодятся также любопытные загадки и нетипичные приемы ведения спора, приведенные в отдельных главах книги. Возможно, вы не станете Кио или Копперфильдом, но приобретенные знания и навыки вам непременно пригодятся в будущем.
-
Барселона
Нет в наличииПЛАНИРОВАНИЕ ВАШЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ - всесторонний взгляд на Барселону в путеводителе поможет спланировать вашу поездку, исходя из имеющегося у вас времени и ваших интересов. ОПЫТ - уникальные и практические советы, а также заметки о тапас, фламенко, модерне и о начале творческого пути Пикассо. СОВЕТЫ ЗНАТОКА - ценные советы от фотографов, писателей, исследователей и местных экспертов о главных достопримечательностям, практических аспектах и многом другом. ПЕШИЕ И АВТОМОБИЛЬНЫЕ МАРШРУТЫ с картами, где описываемые места отмечены цветом, включая маршрут по римской Барселоне, Ла-Рамбле и особнякам стиля модерн. НЕТИПИЧНЫЕ ЭКСКУРСИОННЫЕ МАРШРУТЫ, включая Колонию Гуэль, музей египетских древностей и дворец Баро-де-Куадрас. СПИСКИ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЕЙ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ПРОПУСТИТЬ - в каждой главе приводится список особо рекомендуемых мест и видов активности, подробное описание которых приводится далее. ЯРКИЕ ФОТОГРАФИИ, ИЛЛЮСТРАЦИИ И КАРТЫ, которые облегчают выбор направления и дают возможность взять от путешествия максимум впечатлений.
-
1000 рецептов праздничного стола
Нет в наличииВсе мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен — это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовить вкусные и изысканные блюда, а также оформлять праздничный стол. В книге вы найдете рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями. Кроме того, здесь содержатся рекомендации по применению посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов, которые помогут вам в оформлении блюд и сервировке стола. Вам остается только подключить фантазию и порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола!
-
Шьем детям: пошаговые модели с выкройками и шаблонами
Нет в наличииКнига Лотты Янсдоттир, молодой мамы и по совместительству профессионального дизайнера одежды, создана для рукодельниц, находящихся в декретном отпуске. Все изделия, представленные здесь, можно сшить за час-полтора, однако, при кажущейся простоте, они удобные, красивые и многофункиональные. Благодаря этой книге, вы сможете ненадолго отвлечься от повседневных хлопот, связанных с уходом за малышом, и сшить множество великолепных изделий, таких как платьица и штанишки, воротнички и слюнявчики, развивающие коврики и мягкие игрушки, а также подушки для кормления, пеленальные коврики и сумки для памперсов. Все модели сопровождаются выкройками и шаблонами в натуральную величину, что еще больше облегчит вам работу и сократит время на шитье выбранного изделия.
