Сборники кулинарных рецептов
-
Карвинг
Нет в наличии -
Как приготовить птицу вкусно и экономно
Нет в наличии -
Как приготовить пасхальные блюда вкусно и экономно
Нет в наличииРецепты супов, вторых блюд, выпечки. Из доступных продуктов с прекрасными иллюстрациями. В книге дана Пасхалия до 2020 года, что очень важно для подготовки к этому празднику.
-
Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих
Нет в наличии -
Записки мясника. Полный фарш
Нет в наличии -
Блюда из грибов
Нет в наличии -
Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни
Нет в наличии -
1000 рецептов консервирования
Нет в наличии -
Солодке печиво
Нет в наличииНайсолодші спогади завжди родом з дитинства, а кожна мама, принаймні час від часу, хоче почастувати своїх дітей (незалежно від їхнього віку) чимось абсолютно ексклюзивним – створеним власними руками за якимось незвичайним рецептом. Ця книга буде добрим порадником у такій справі.
У трьох розділах книги – «Печиво», «Солодкі страви» та «Домашні заготівлі» – подано понад п’ятсот рецептів, у яких вказано набір продуктів і опис технологічного процесу приготування виробів з різних видів тіста, а також кремів, начинок, помадок, які використовують для оздоблення тортів, тістечок, баб, пирогів, рулетів, медівників, коржиків, бабок, кексів, мазурків, пудингів та різноманітних дрібних ласощів.
Це виданння в порівнянні з попередніми стало сучаснішим: поряд зі ступками та вінчиками тут з’явилися блендери, міксери та інші електричні кухонні прилади, а також більш звичні для читачів терміни та назви, приміром, «родзинки» замість «ізюму», «медівник» замість «медовика» тощо.
-
У будні і свята
Нет в наличииУ книзі знаменитої галицької господині та кулінарки Дарії Цвєк зібрано усі секрети приготування страв на щодень. Тут детально розписане меню від кожної пори року до кожного дня, що має тиждень, усіх дванадцяти місяців. Ретельно підібраний перелік страв: на перше, на друге, фруктові салати, десерти, різноманітні напої — допоможе сучасній жінці, яка любить куховарити, з’ясувати усі тонкощі теплової обробки продуктів та обрати, які страви найкраще приготувати в ту чи іншу пору року.
-
Малятам і батькам
Нет в наличииКнига відомої української кулінарної майстрині – це унікальна мандрівка традиційними та дитячими святами. Тут міститься чимало корисних порад – як створити для Ваших дітей і всієї родини особливу святкову атмосферу в домі, навчити наймолодших членів сім’ї добрим манерам, етикету, мистецтву готувати і красиво сервірувати стіл, прибрати ялинку, власноруч виготовити і подарувати одне одному невеличкі подарунки. Багатий матеріал книги доповнюють описи ігор та розваг для малечі, святкові віршики, народні віншування, колядки та щедрівки з нотами, що стане у пригоді не лише батькам, але й вихователям дитячих садків, учителям молодших класів шкіл. Подарункове видання проілюстроване графічними малюнками та кольоровими світлинами.
-
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
Нет в наличии -
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Нет в наличии -
Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Нет в наличии -
Про варенье
Нет в наличии -
Элементы питания
Нет в наличии -
Секреты сахарной мастики. Капкейки
Нет в наличии -
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные
Нет в наличии -
Идеальный гамбургер
Нет в наличии -
Романтические торты: сладкое признание в любви
Нет в наличии -
Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки
Нет в наличии -
Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов
Нет в наличии
