Звоните с 10:00 до 19:00
Оплата

Оплата

Наличными курьеру, наложенным платежом или банковской картой.

Доставка книг, Киев, Украина

Доставка

Курьером по Киеву. Почтой по Украине.

Подарки

Подарки

Каждый покупатель книги получает гарантированный подарок.

Записки мясника

Записки мясника

Оцените книгу!

0.0 (0 голосов)

Аннотация:

Первая книга известного в России и Украине фуд-блогера Григория Конюхова не похожа на всем привычные сборники кулинарных рецептов. Книга «Записки мясника» - это скорее рассказ о мясе, который ведется от первого лица. Он повествует об анатомии туши, о том, как стоит готовить ту или иною вырезку мяса, чтобы ее вкус по максимум раскрылся. Конюхов также раскроет все свои секреты в приготовлении, которые сделают мясное блюдо еще вкуснее.

Нет в наличии
  • Авторская кухня
  • 978-5-699-71599-2
  • Эксмо
  • Кулинария. Авторская кухня
  • 25.09.2014
  • Русский
  • 205x260
  • Твердый
  • 240
  • 1,122
  • 16+

Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.

Написать отзыв, рецензию



captcha

Автор книги известный кулинар и фуд-блогер Григорий Конюхов работает и живет в Монреале (Канада), однако родился и вырос в России. Свой блог «Записки мясника» Конюхов ведет уже три года и за это время он собрал огромное количество постоянный читателей. В 2014 году Конюхов решил написать книгу, которую с нетерпением ожидали все читатели его блога. В первый день страта продаж купить книгу «Записки мясника» пришли толпы поклонников, поскольку Конюхов лично присутствовал на презентации своей дебютной книги.

В своей книге кулинар рассказывает о всех тонкостях и секретах, связанных с приготовлением мяса, начиная от выбора и разделки и заканчивая приготовлением и подачей блюда. В книге также рассказывает о том, что происходит с мясом под воздействием определённой температуры, какую посуду лучше использовать, чего не стоит делать и много другое, о чем ранее не было известно. Если Вы хотите узнать все премудрости приготовления мясных блюд, то купить «Записки мясника» непрменно стоит.

Каждый рецепт из этой книги пошагово иллюстрирован, что несомненно поможет познать все малейшие детали мясных блюд, от которых все будут в полном восторге. Кроме того, эта книга станет идеальным подарком для мужчины, ведь многим известно, что именно мужчины являются яростными любителями мясных блюд. Также купить книгу «Записки мясника» в Киеве, Украине стоит кулинарам, которые хотят обогатиться знаниями в области приготовления блюд из мясца.