Рецепты итальянской кухни, которые вы любите
Оцените книгу!
Аннотация:
Италия - страна красивейших видов, великолепных городов, захватывающих любовных историй и, конечно, вкуснейшей еды. Именно итальянским кулинарным хитам - региональным рецептам, основанным на приморских и сельских традициях, освеженных современными штрихами, - и посвящена пятая книга из серии "Добро пожаловать!". Теперь вы сможете предложить гостям целый антипасти-бар, приготовить настоящие спагетти карбонара, лазанью с грибами, классическую пиццу "Маргарита" и яркий папа аль помодоро. Вы узнаете, почему цыпленка подают под сырным соусом, а мясо тушат в вине. Все рецепты собраны в шесть разделов и сопровождаются интересными комментариями: экскурсами в историю, описанием национальных традиций приготовления и подачи. Есть очень полезная вводная часть, из которой можно почерпнуть важную информацию об итальянских сырах, травах и вине, а также рецепты теста для пиццы и пасты. Готовьте по этой книге - и вы почувствуете вкус самой Италии!
Хотите сделать предзаказ введите
ваше имя и номер
- Кухни народов мира
- 978-5-699-58426-0
- Эксмо
- "Хлебсоль". Добро пожаловать!
- 07.11.2012
- Русский
- 60x100/8
- Твердый
- 192
- 1,25
Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.