Звоните с 10:00 до 19:00
Оплата

Оплата

Наличными курьеру, наложенным платежом или банковской картой.

Доставка книг, Киев, Украина

Доставка

Курьером по Киеву. Почтой по Украине.

Подарки

Подарки

Каждый покупатель книги получает гарантированный подарок.

Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд

Код книги: E78948

Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд

Оцените книгу!

0.0 (0 голосов)

Аннотация:

Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, опыт, интернет, журналы, всевозможные кулинарные книги, которых сейчас в избытке. Но каждому порой не хватает самой малости, какой-то маленькой информации, секрета, рекомендации, науки в конце концов, которые может дать только специалист, только человек, который учился искусству кулинарии, как учатся врачебному, учительскому, инженерному и множеству других искусств, чтобы владеть ими в совершенстве. Книга, написанная Владимиром Васильевичем Усовым, дает как раз, основы, школу, знание. Он много лет преподавал науку о еде в кулинарных вузах,и знает о ней наверное все. Объем информации огромен, поэтому в этой книге автор делится только Закусками и Основными блюдами. Истории, советы, наблюдения, рекомендации и, разумеется, огромное количество рецептов. Владимир Васильевич не жалеет своих сил, чтобы рассказать об основах кулинарного мастерства. Ведь оно - действительно великое мастерство!
В наличии
295 грн
  • Сборники кулинарных рецептов
  • 978-5-699-80934-9
  • ,
  • Эксмо
  • Кулинарное искусство. От профессионалов
  • 25.11.2016
  • Русский
  • 80x100/16
  • Твердый
  • 384
  • 0,670
  • 16+

Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.

Написать отзыв, рецензию



captcha
В интернет-магазине книг enotbook, можно купить книгу Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд, автором которой является Владимир Усов, Лидия Усова. Книга издана издательством Эксмо входит в серию Кулинарное искусство. От профессионалов. Книга Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд состоит из 384 страниц и имеет Твердый переплет, а ее вес составляет 0,670 кг. Заказать доставку книги Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд по Киеву курьером или почтовыми, грузовыми службами по Украине можно у нас.