#Мясомясо (книга+диск)
Оцените книгу!
Аннотация:
Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные “звездные” итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты “в живую” и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол.
Хотите сделать предзаказ введите
ваше имя и номер
- Сборники кулинарных рецептов
- 978-5-699-74683-5
- Вероника Белоцерковская
- Эксмо
- Кулинария. Авторская кухня
- 20.10.2014
- Русский
- 220x290
- Твердый
- 224
- 1,422
- 16+
Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.