Книга о вкусной и здоровой пище
Оцените книгу!
Аннотация:
«Книга о вкусной и здоровой пище» когда-то была чуть ли не единственной универсальной кулинарной книгой, достаточно прогрессивной для своего времени, и главное, очень практично. Иметь у себя такую книгу было очень престижно, по ней готовили, ее изучали, книга переходила от матери к дочери и так далее. Данная книга была самой простой и почти исчерпывающим источником информации для домашнего кулинара. Поэтому мы и задумали переиздать этот кладезь информации, сохранив все лучшее, что было у старого издания: обширное содержание, проверенные и вкусные рецепты, море дополнительной информации и практических советов, и все это в соответствии с последними наученными исследованиями и под редакцией специалистов Института питания РАМН.
В книге полностью обновлен контент, который теперь отражает состояние кулинарии и наши продуктовые реалии. Готовить блюда по этой книге будет также просто, как и по предыдущему кулинарному сборнику. Над составлением сборника рецептов работали настоящие кулинарные профессионалы. Весь изложенный материал тщательно проверен и не содержит кочующих в интернете ошибок и заблуждений.
- Сборники кулинарных рецептов
- 978-5-699-81215-8
- Эксмо
- Подарочные издания. Кулинария
- Русский
- 0
- 416
Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.