Звоните с 10:00 до 19:00
Оплата

Оплата

Наличными курьеру, наложенным платежом или банковской картой.

Доставка книг, Киев, Украина

Доставка

Курьером по Киеву. Почтой по Украине.

Подарки

Подарки

Каждый покупатель книги получает гарантированный подарок.

Из овощей

Из овощей

Оцените книгу!

0.0 (0 голосов)

Аннотация:

Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом. Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять меню разнообразных овощных или вегетарианских обедов, и, конечно, их же можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или птице. Здесь вы найдете легкие летние и питательные зимние супы, на закуску – лимскую фасоль, фенхель с пармезаном или лук-порей в красном вине и такие основные блюда, как гратен из тыквы с помидорами, тарт со спаржей или кисло-сладкая капуста с черносливом. Прекрасные рецепты проиллюстрированы великолепными фотографиями. В книгу вошли и несколько заметок автора – выразительных очерков, включающих не только исторические сведения и забавные истории, но и практические советы для повара. (Джилл Норман)
Нет в наличии
  • Вегетарианская кухня
  • 978-5-389-07014-1
  • Колибри
  • Высокая кухня
  • 12.11.2014
  • Русский
  • 187x248 мм
  • Твердый
  • 192
  • 1,066

Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.

Написать отзыв, рецензию



captcha
В интернет-магазине книг enotbook, можно купить книгу Из овощей, автором которой является Элизабет Дэвид. Книга издана издательством Колибри входит в серию Высокая кухня. Книга Из овощей состоит из 192 страниц и имеет Твердый переплет, а ее вес составляет 1,066 кг. Заказать доставку книги Из овощей по Киеву курьером или почтовыми, грузовыми службами по Украине можно у нас.