Иерусалим
Оцените книгу!
Аннотация:
Йотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской семье, а второй в палестинской), но впервые встретились спустя много лет в Лондоне. Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть кафе «Оттоленги», фешенебельный ресторан NOPI, оба они преподают в знаменитой лондонской кулинарной школе Leiths. В этой книге авторы не только собрали воедино любимые рецепты, они создали настоящий путеводитель по многоликому Иерусалиму. Читатель побывает и в модном ресторане, где подают изысканные блюда, и в невзрачной забегаловке, где можно отведать самый лучший в мире фалафель. Пряные ароматы ливийской кухни, острый вкус армянской… Не желаете узнать, где готовят идеальный хумус, или предпочтете перекусить кеббехом? И пусть вас не пугают незнакомые названия. От экзотических сладостей до аппетитных закусок-меззе – все легко приготовить дома. Иерусалим – город, соединивший время и вечность, здесь все собираются вместе, здесь все за одним столом наслаждаются вкусной едой и приятной беседой.Нет в наличии
- Кухни народов мира
- 978-5-389-07677-8
- Йотам Оттоленги, Сами Тамими
- Колибри
- Высокая кухня
- 03.09.2014
- Русский
- 195х270 мм
- Твердый
- 320
- 1,421
В интернет-магазине книг enotbook, можно купить книгу Иерусалим,
автором которой является Йотам Оттоленги, Сами Тамими.
Книга издана издательством Колибри входит в серию Высокая кухня.
Книга Иерусалим состоит из 320 страниц и имеет Твердый переплет,
а ее вес составляет 1,421 кг.
Заказать доставку книги Иерусалим по Киеву курьером или почтовыми, грузовыми службами по Украине можно у нас.
Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.