Звоните с 10:00 до 19:00
Оплата

Оплата

Наличными курьеру, наложенным платежом или банковской картой.

Доставка книг, Киев, Украина

Доставка

Курьером по Киеву. Почтой по Украине.

Подарки

Подарки

Каждый покупатель книги получает гарантированный подарок.

Дичь. Большая кулинарная книга

Дичь. Большая кулинарная книга

Оцените книгу!

0.0 (0 голосов)

Аннотация:

Прекрасно проиллюстрированное издание книги "Дичь. Большая кулинарная книга" расскажет читателю не только о том, как приготовить отличные котлеты из мяса оленя или жаркое из кабана, но также познакомит с историей охоты начиная с первобытных времен, охотничьей терминологией, отдельными видами диких зверей, мясо которых наиболее часто употребляется в пищу, и с методами разделки. Рецептурная часть разделена на главы - ведь из мяса можно приготовить не только жаркое, но и котлеты, супы, аппетитные бульоны и многое другое. Отдельная глава в конце книги посвящена приготовлению соусов для мяса диких зверей.

Дополнительный плюс книги - коллектив авторов, в который входят 9 известнейших немецких шеф-поваров. Они рассказывают о своих маленьких хитростях и приводят интересные факты из истории того или иного блюда.

Нет в наличии
  • Сборники кулинарных рецептов
  • 978-5-93679-124-6
  • Бизнес ту Бизнес ЗАО
  • Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги
  • 14.09.2010
  • Русский
  • 0
  • Твердый
  • 320
  • 1,814

Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.

Написать отзыв, рецензию



captcha
В интернет-магазине книг enotbook, можно купить книгу Дичь. Большая кулинарная книга, автором которой является . Книга издана издательством Бизнес ту Бизнес ЗАО входит в серию Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги. Книга Дичь. Большая кулинарная книга состоит из 320 страниц и имеет 7БЦ (твердый) переплет, а ее вес составляет 1,814 кг. Заказать доставку книги Дичь. Большая кулинарная книга по Киеву курьером или почтовыми, грузовыми службами по Украине можно у нас.