Звоните с 10:00 до 19:00
Оплата

Оплата

Наличными курьеру, наложенным платежом или банковской картой.

Доставка книг, Киев, Украина

Доставка

Курьером по Киеву. Почтой по Украине.

Подарки

Подарки

Каждый покупатель книги получает гарантированный подарок.

Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров

Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров

Оцените книгу!

0.0 (0 голосов)

Аннотация:

Каждый повар собирает рецепты, которые нравятся лично ему, и именно с этими рецептами ему хочется поделиться с другими. В книге 18 талантливых шеф-поваров из разных стран Европы, Северной Америки, Азии и Австралии делятся своими впечатлениями о методах приготовления, которые они использовали, и о фирменных (и не только) блюдах, которые они создали в собственных ресторанах. Хотя некоторые рецепты имеют классическую основу, каждый из поваров придавал им нечто свое, отчего на свет появились совершенно уникальные, выполненные в духе времени произведения кулинарного искусства. «Большая кулинарная книга» — надежный справочник, одинаково необходимый как в ресторане, под рукой у шеф-повара, так и на кухне кулинара-любителя, желающего знать о гастрономии больше и стремящегося развивать свои кулинарные навыки. Книга начинается с простых классических бульонов и охватывает весь спектр кулинарии — от соусов, мяса и овощей до выпечки и десертов. Попутно она знакомит читателя с самыми передовыми методами и избранными блюдами, взятыми из великих кухонь мира — от Ближнего Востока до Индии и Таиланда, от Японии и до Латинской Америки.

Нет в наличии
  • Сборники кулинарных рецептов
  • 978-5-93679-204-5
  • Эксмо
  • Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги
  • 03.09.2014
  • Русский
  • 90x90/16
  • 648
  • 2,956
  • 16+

Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.

Написать отзыв, рецензию



captcha
В интернет-магазине книг enotbook, можно купить книгу Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров, автором которой является . Книга издана издательством Эксмо входит в серию Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги. Книга Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров состоит из 648 страниц и имеет переплет, а ее вес составляет 2,956 кг. Заказать доставку книги Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров по Киеву курьером или почтовыми, грузовыми службами по Украине можно у нас.