Звоните с 10:00 до 19:00
Оплата

Оплата

Наличными курьеру, наложенным платежом или банковской картой.

Доставка книг, Киев, Украина

Доставка

Курьером по Киеву. Почтой по Украине.

Подарки

Подарки

Каждый покупатель книги получает гарантированный подарок.

Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара

Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара

Оцените книгу!

0.0 (0 голосов)

Аннотация:

Это учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предла­гает основополагающие знания по таким важным в кулинарии темам, как выбор про­дуктов, инструменты и классические методики, разъясняя каждое понятие (метод) тек­стом, пошаговыми цветными иллюстрациями и таблицами. Помочь в освоении кули­нарных технологий призваны более 300 базовых рецептов.
Нет в наличии
  • Сборники кулинарных рецептов
  • 978-5-17-057843-6
  • АСТ
  • Бол.
  • 19.08.2009
  • Русский
  • 60x90/8 (220x290 мм)
  • Твердый
  • 824
  • 2,295

Пока нет отзывов. Оставьте отзыв первыми.

Написать отзыв, рецензию



captcha
В интернет-магазине книг enotbook, можно купить книгу Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара, автором которой является . Книга издана издательством АСТ входит в серию Бол.. Книга Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара состоит из 824 страниц и имеет Твердый переплет, а ее вес составляет 2,295 кг. Заказать доставку книги Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара по Киеву курьером или почтовыми, грузовыми службами по Украине можно у нас.